2014年1月13日 星期一

上旺餐飲鐵板燒

卡的同事晚上和我說,他的女兒昨天晚上吃完一家鐵板燒,居然還說還想去吃,我印象中他把他的女兒說的是很懂美食的。當然卡要馬上來試試天真小孩說好吃的食物,因為昨晚看吱介紹的謝謝招待裡有說,小孩是不會騙人的,小孩說好吃就一定是好吃。


原本忘了拍餐廳,吃飽離開後又跑回去拍,卡這個人就是沒學乖啊,”來自台灣”,這不是擺明是騙人的嗎? 台灣那來的上旺餐飲,不過同事說老闆是台灣人……試試吧。



進去覺得好冷,先倒一杯茶,咕嚕~~夭壽是熱的冬瓜茶,好冬瓜,感覺真的是台灣人開的了,在大陸我第一次喝到冬瓜茶……總算有個好開始!不錯不錯。


地方還蠻乾淨的,不錯……至少有點台灣的樣子,廚師很禮貌的問我,喜歡口味重一點還是清淡一點的,哇~~心想真不錯ㄟ,果然是台灣人,才會注意到的細節,因為大陸的口味都很油很重,不洗翻啊~~~我當然說要清淡的了~~oh...Ya...滿心期待中。


先來一碗白飯,大陸真的很喜歡把飯弄成這種樣子,台灣很少人這樣添飯吧~~看來老闆教育的不到位喔。



然後另一個人端紫菜湯給我,天啊…我是皇上嗎?一個人端飯、一個人端湯還有一個人倒紅茶,這一頓是要多少錢啊~~~別想宰聰明卡……哈哈哈

湯一喝……還真的非常清到沒味道……也好啦,總比難以入口好。


然後廚師問我蔬菜要吃銀芽還是卷心菜,卡也是在大陸有點日子了,卷心菜就是高麗菜,愛吃高麗菜的卡當然馬上就說我要卷心菜。

這菜一上來,我心都涼了……菜看來就不好吃,感覺味道也很重,唉~~廚師…卡要清淡啊,如果這都不叫重口味,那什麼才是重口味……怎麼感覺好像是某個台灣人說的話~~~
失望啊~~高麗菜都做不好吃,其他的就更沒值得期待了,這時候卡只有想到快點吃完快點走了……


廚師可能看到卡臉色有點不悅馬上又問,先生您的蛋要半熟嗎? 當然啊,我要半熟…謝謝

蛋一上來,哇累如果這不是全熟,那什麼才是全熟啊? 裡面還有蛋殼……別這樣搞吧,不然就不要問我了。


接下來總算要上主菜了,我看到這兩隻小不拉雞的蝦子……媽呀”大蝦” 這兩隻比平常卡媽煮給我吃的還小,還也叫”大”蝦……嗚嗚嗚~~~吱……卡又被欺負了~~~騙我不懂中文字啦……還好吃下去肉質還不錯,只是蝦頭裡面都沒熟~~~


接下來上冰魚了,剛卡上來一大片魚,感覺這道還不錯,卡還沒夾突然廚師又在上面放兩隻魚骨頭……是不用這樣,卡不想要吃魚刺……這道算是還水準可以。



說時遲那時快,廚師又給我上了一片,這是啥這是啥……煎扁的冰魚頭,老實說這上面一點肉都沒有,廚師只是想練習給我一隻完整的魚吧。
放個魚頭是想嚇誰啊~~卡可不是嚇大的,馬上丟到旁邊去~~



接下來上了一個蟹堡……裡面的味道五味雜陳……為什麼放了好多種食材在裡面,我完全不知道在吃什麼東西。零分~~還是零分~~~


總算等到放在那放很久的牛肉,突然這時候,心裡想起吱請我吃的犇……我只能安慰自己,這裡是上海,忍著點是肉就好了,不要太苛了……

一口吃下去……果然~~大陸的牛肉就很愛先醃過……鹹啊~~真難吃。


 今天的晚餐讓我體悟,同事的小孩也不可信並且到上海常駐的台幹說的也不可信了。我只能說這種餐廳……看看就好。這一餐128元人民幣。

卡真的不是很挑的人~~~真的是餐廳的問題~~

 話題性: ★★
 美味度: ★★




















沒有留言:

張貼留言